Business Ideas : भारत में काफी सारे लोगों को भिंडी की सब्जी खाना बहुत ज्यादा पसंद होती है। भिंडी में काफी ज्यादा मात्रा में विटामिन पाए जाते हैं जो कि सेहत के लिए काफी ज्यादा लाभदायक होते हैं। अतः आज इस लेख में हम आपको कुमकुम भिंडी की खेती के बारे में जानकारी देने वाले हैं। इसकी खेती करके आप भी अच्छा खासा पैसा हर महीने कमा सकते हो।
कुमकुम भिंडी की खेती के बारे में
Okra Farming Business Idea : आपको बताना चाहेंगे कि आमतौर पर बाजार में भिंडी की कीमत ₹40 से ₹60 प्रति किलो होती है लेकिन जब बात कुमकुम भिंडी की होती है तो यह काफी ज्यादा कीमत पर बाजार में बिकता है। सामान्य भिंडी के मुकाबले काशी लालिमा भिंडी में अधिक मात्रा में विटामिन पाए जाते हैं जिसकी वजह से इसका रेट भी काफी ज्यादा हाई होता है।
कैसे करें कुमकुम भिंडी की खेती
बलुई दोमट मिट्टी को कुमकुम भिंडी की खेती के लिए काफी अच्छा माना जाता है। इस मिट्टी में खेती करने से कुमकुम भिंडी की काफी अच्छी पैदावार होती है। इसके साथ कुमकुम भिंडी की खेती के लिए मिट्टी का pH मान 6.5 से 7.5 के बीच जरूर होना चाहिए। साथ ही खेत में पानी की निकासी की बेहतर व्यवस्था होनी चाहिए। साल में दो बार इस भिंडी की खेती की जा सकती है। साथ ही जुलाई के महीने को इसकी खेती के लिए बेहतर माना जाता है।
कुमकुम भिंडी की सिंचाई
जीतने पानी की जरूरत हरी भिंडी की सिंचाई के लिए होती है उतने ही पानी की जरूरत लाल भिंडी की सिंचाई के लिए होती है। मार्च महीने में 5 से 7 दिन के अंतराल में सिंचाई जरूर होनी चाहिए। लेकिन अप्रैल के महीने में 4 से 5 दिन के अंदर इसकी सिंचाई जरूर करनी चाहिए। इसके अलावा अच्छी उपज के लिए जून के महीने में 3 से 5 दिन के भीतर जरूर सिंचाई होनी चाहिए।
500 रुपए किलो बिकती है
मार्केट में हरी भिंडी के मुकाबले कुमकुम भिंडी की मांग काफी ज्यादा रहती है। इसके साथ यह भिंडी सामान्य भिंडी के मुकाबले अधिक रेट में बिकती है। अतः किसानों को इस भिंडी की खेती से अधिक मुनाफा होता है। रिपोर्ट के अनुसार बाजार में कुमकुम भिंडी का रेट 500 रुपए प्रति कीलो तक पहुंच जाता है। अतः आप खुद सोचिए की यदि एक एकड़ जमीन पर कुमकुम भिंडी की खेती की जाए तो किसान कितना ज्यादा मुनाफा कमा सकता है।
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